Вкуснейшее праздничное горячее блюдо! Мясо с грибами под сливочным соусом и хрустящей корочкой!

Опубликовано: 03 Октябрь 2024
на канале: Коллекция Рецептов
743,717
30k

Сегодня приготовим замечательное горячее для любого семейного ужина или праздничного застолья - это будет порционное блюдо из свинины с грибами под ароматным сливочным соусом и аппетитной хрустящей корочкой. Вкусное, нежное, очень аппетитное мясо с грибами, чесночно-сливочным соусом, да еще и с хрустящей сырной корочкой - это просто объедение! Такое блюдо можно приготовить не только со свининой, но и с телятиной, куриным или индюшиным филе, и даже с рыбой.
Друзья, если вы уже сейчас планируете, что приготовить на праздничный стол или семейный ужин в кругу родных и близких, рекомендую присмотреться к этому рецепту! Готовьте с любовью! Желаю всем приятного аппетита!

📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ http://bit.ly/dinarecipes441
📝 Recipe in English (Translate) ➫ https://clck.ru/336vT4

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫    • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ  
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫    • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА  
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫    • 🥩БЛЮДА ИЗ МЯСА  
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫    • БЛЮДА С ГРИБАМИ  
▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫    • БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ  
▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫    • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ  
▶️ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫    • БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ  
▶️ САЛАТЫ ➫    • САЛАТЫ  
▶️ ЗАКУСКИ ➫    • ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ  
▶️ РЕЦЕПТЫ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ ➫    • РЕЦЕПТЫ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ  
▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫    • БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ  
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫    / @dinarecipes  
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫    • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция...  

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Адыгейская соль ➫    • 🧂Вместо обычной соли - ароматная унив...  
▶️ Сванская соль ➫    • 🧂Сванская соль - знаменитая грузинска...  
▶️ Лосось в сливочном соусе по-итальянски ➫    • Лосось в сливочном соусе по-итальянск...  
▶️ Мясо по-французски ➫    • Мясо по-французски! Один из самых поп...  

-------

👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Индукционная плитка ➫
Форма для запекания ➫ https://ya.cc/m/33kysq
Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ https://bit.ly/dinarecipesAli

-------

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1 кг свинины без кости (шейная часть, карбонад)
• 2 средние луковицы
• 300 г шампиньонов
• 2-3 помидора
• 200 г сыра
• 50 г хлебных крошек
• 2 ст.л. растительного масла
• Соль, перец, приправы по вкусу

Сливочный соус:
• 20 г сливочного масла
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 ст.л. муки
• 250-300 г сливок 10-11% ➫ https://clck.ru/ahikY
• 1/3 ч.л. соли
• 1/3 ч.л. черного молотого перца
• 1/3 ч.л. мускатного ореха

-------

✅ INGREDIENTS:
• 1 kg of boneless pork (neck, chop)
• 2 medium onions
• 300 g of champignons
• 2-3 tomatoes
• 200 g cheese
• 50 g bread for breading
• 2 tbsp vegetable oil
• Salt, pepper, seasonings to taste

Cream sauce:
• 20 g butter
• 2-3 cloves of garlic
• 1 tbsp flour
• 250-300 g cream 10-11%
• 1/3 tsp salt
• 1/3 tsp ground black pepper
• 1/3 tsp nutmeg

-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫    / @dinarecipes  
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество: [email protected]

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #свинина #МясоСгрибами #МясоВдуховке #МясоНаПраздничныйСтол #ГорячееБлюдо #СвининаВдуховке #МясоСсыром