Ребра кабана

Опубликовано: 22 Май 2026
на канале: Трезвый Охотник

819

Ребра кабана или свиные ребра.
Соль - 20 г/кгr
Специи - черный перец, чеснок.
Температура готовности - 71 градус.

Нитритная соль и специи - Магазин Домашний Колбасник https://prokolbasy.ru