Рецепт Гратен из тыквы стимьяном
Готовим вместе - Гратен из тыквы стимьяном
Категория: Запеканки, блюда из духовки
Ингредиенты
Масло оливковое
... 1 ч.л.
Масло сливочное
... 1 ч.л.
Лук
... 1 шт.
Тыква
... 1,7 кг
Тимьян (листья и стебли)
... 1 ст.л.
Соль
... 1,5 ч.л.
Перец
... 1/2 ч.л.
Сливки жирные
... 3/4 ст.
Чеснок
... 2 зубка
Кайенский перец
...щепотка
Мускатный орех
Крахмал кукурузный
... 2 ч.л.
Сыр Грюйер
... 1 ст.
Панировочные сухари
... 1/3 ст.