Eritilmiş tereyağının yumurta sarısı ve limon suyuna emülsifiye edilmesiyle yapılan geleneksel hollandaise, herkesin bildiği üzere zordur. Ancak bunu evde yapmanın, çırpma gerektirmeyen, tamamen kusursuz ve geleneksel yöntemlerle yapılandan ayırt edilemeyen bir hollandaise üreten süper kolay bir yolu var. Nasıl yapıldığını görmek için videoyu izleyin.
http://tiktok.com/@viraviragyros
https://www.flickr.com/people/197587697@N06/
https://www.flickr.com/photos/197587697@N0...
https://twitter.com/visualmemory_me
https://twitter.com/visualmemory_me/status...
#Hollandaise #hollandaisesauce #yemektarifi #food #desert #foodmenu #recipe #recipes