ЭТО ЛУЧШЕЕ, ЧТО МОЖНО БЫЛО СДЕЛАТЬ ИЗ СЕМЕЧЕК!
Я НЕ ОЖИДАЛА, ЧТО ЭТО БУДЕТ НАСТОЛЬКО ВКУСНО! 😍
От души делюсь рецептом с теми, кто вдруг его ещё не знал! Готовится просто, получается ооочень вкусно!
А готовить мы сегодня будем домашние конфетки из тыквенных семечек.
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Финики мягкие — 200 г (вес с кожурой и косточками)
✔️Семечки тыквенные очищенные — 200 г
✔️Лимонный сок — 1 ст. ложка
Первым делом нужно промыть тыквенные семечки, посушить на сковородке, а затем измельчить с помощью блендера до состояния крошки.
Финики залить кипятком, а затем очистить от кожицы и удалить косточки.
У меня здесь финики «мазафати»: они очень мягкие и сладкие. Их я промыла и залила кипятком буквально на 2 минуты.
Теперь финики нужно размять вилкой, переложить к измельчённым семечкам и добавить немного лимонного сока.
Далее нужно очень хорошо всё перемешать. Должна получиться довольно плотная липкая масса.
Остаётся слепить конфетки любой формы. У меня 20 шт по 17,5 г примерно.
Обвалять в какао (это уже по желанию) и можно наслаждаться! Приятного чаепития