Vellutata di Zucca o Crema di Zucca
La vellutata di zucca è un'incantevole creazione culinaria, una vera celebrazione dei sapori autunnali e invernali. Questa zuppa, di consistenza cremosa e dal colore caldo, rappresenta il comfort food perfetto per le giornate fredde.
Seguendo queste istruzioni, ti guiderò nella preparazione di una vellutata di zucca perfettamente equilibrata e gustosa che farà venire l'acquolina in bocca a tutti coloro che ne assaggeranno un cucchiaio.
Buona cucina!
Ingredienti
1,2 kg di zucca, sbucciata e tagliata a cubetti
1 cipolla bianca, tritata
2 cucchiai di olio d'oliva
500 cl di brodo di verdure
1/2 cucchiaino di noce moscata (facoltativo)
Sale e pepe nero, q.b.
Formaggio grattugiato (facoltativo)
CAPITOLI
00:49 introduzione ricetta
01:11 come cuocere la zucca
01:29 come ottenere una consistenza cremosa
01:42 Finale - Servire la vellutata
🔴 Se ti è stato utile, lascia un LIKE
🔴 ISCRIVITI al mio canale YouTube e ATTIVA LA CAMPANELLA!
Per non perderti altri contenuti come questo!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Scopri tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti gustosi! Cucinare con me sarà più semplice.
💻 SCOPRI IL MIO RICETTARIO COMPLETO:
https://www.acenadamaria.com/
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Chi sono?
Ciao Benvenuta/o,
mi chiamo Maria e questo è il mio canale YouTube di cucina.
La mia vita è sempre girata intorno alla cucina, fin da piccola sono vissuta in campagna apprezzando la natura ed i suoi frutti. Tutt'oggi coltivo l'amore per il cibo. Spero vi troviate bene. Questo è il mio regno.
** Seguimi sui Social **
►Canale YouTube: / @acenadamariaofficial
►Instagram: / acenadamariaofficial
► Facebook: / acenadamariaofficial
► TikTok: @acenadamariaofficial
📩 Email: [email protected]
Al prossimo video,
Maria
#acenadamariaofficial #vellutata #ricetta #vegetariano