Brioche chocolatée, à ne pas manquer 😋😋

Опубликовано: 06 Август 2026
на канале: Saveur et Gourmandise
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Les ingrédients :

400 g de farine
100 g de semoule fine
60 g de beurre mou
3 cs de sucre
1 œuf
Une pincée de sel
1 cs de levure boulangère
200 ml de lait tiède

Chocolat à tartiner
Sucre perlé (facultatif)
1 jaune d’œuf pour badigeonner

المقادير :

400 جرام طحين
100 جرام سميد ناعم
60 غرام زبدة طرية
3 ملاعق كبيرة سكر
1 بيضة
قليل من الملح
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
200 مل من الحليب الفاتر

شوكولاته الدهن
سكر اللؤلؤ (اختياري)
1 صفار بيضة للدهن

Ingredients :

400 g flour
100 g fine semolina
60 g of soft butter
3 tbsp of sugar
1 egg
A pinch of salt
1 tbsp baker's yeast
200 ml of lukewarm milk

Chocolate spread
Pearl sugar (optional)
1 egg yolk for brushing

Ingrediënten:

400 g bloem
100 g fijn griesmeel
60 g zachte boter
3 eetlepels suiker
1 ei
Een snufje zout
1 el bakkersgist
200 ml lauwe melk

Chocolade pasta
Parelsuiker (optioneel)
1 eigeel om te bestrijken

Zutaten :

400 g Mehl
100 g feiner Grieß
60 g weiche Butter
3 EL Zucker
1 Ei
Eine Prise Salz
1 EL Bäckerhefe
200 ml lauwarme Milch

Schokoladenaufstrich
Perlzucker (optional)
1 Eigelb zum Bestreichen

Los ingredientes :

400 g de harina
100 g de sémola fina
60 g de mantequilla blanda
3 cucharadas de azucar
1 huevo
Una pizca de sal
1 cucharada de levadura de panadería
200 ml de leche tibia

Crema de chocolate
Azúcar perlado (opcional)
1 yema de huevo para cepillar

Ingredienti :

400 g di farina
100 g di semola fine
60 g di burro morbido
3 cucchiai di zucchero
1 uovo
Un pizzico di sale
1 cucchiaio di lievito di birra
200 ml di latte tiepido

Crema spalmabile al cioccolato
Zucchero perlato (facoltativo)
1 tuorlo d'uovo per spennellare