5 июля 2019 г.

Делаем прессованное сыровяленое мясо.

Анбоксинг посылки с колбасными оболочками.

Ром и колбаса это сила.

Подготавливаем заготовки на сыровял панчетта и свиная шейка

Маринуем мясо Для дальнейшего копчения

Классная песня классный клип классный ром.

Делаем деликатес

Дегустация моей колбасы с ромом

Делаем краковскую колбасу из говяжьей и свиной вырезки

Мансийский 1 и мансийский 3 в работе.

Нож мансийские 2 в работе.

Мои ножи.

Дегустация сыровяленой колбаски.

Приобрели вакууматор.

Получил посылку от емколбаски.

Немного сыровяла с красным вином.

Дегустируем салями

Дегустация колбасы

Две финочки из стали х12мф в работе

Немного о заточке как я правлю свои ножи на работе

Мансийский нож работает по курице сталь х12мф

5 июля 2019 г.

Финка сучком в работе .сталь х12мф

Делаем колбасу дома.