Кулинарный портал - руколЯ
Кекс Столичный, самый вкусный!
Для приготовления этого прекрасного кекса по ГОСТовскому рецепту нам понадобится:
150 грамм сливочного масла
150 грамм сахарной пудры (если будете готовить с сахаром, его нужно взбивать с маслом до полного растворения кристаллов)
150 грамм изюма
2 яйца (берите не маленькие)
2 грамма разрыхлителя (0,75 ч.л.)
200 грамм муки
щепотка соли и немного ванильного экстракта (можно и без него)
сахарная пудра для украшения
Выпекать при температуре 160 градусов от 80 до 100 минут (через час проверяйте готовность)
Этому кексу нужно пару часов настояться и тогда он будет нереально вкусным!!!!!Много вкусных, полезных рецептов для всей семьи.