ТУРЕЦЬКИЙ мясной пирог: Рецепт, который должен знать каждый! БЕРЁК
Попробуйте этот ТУРЕЦКИЙ ПИРОГ БЕРЁК и вы будете готовить его всегда! Пирог с мясом!
Рецепт
Вода 250 мл
Уксус 1 ч л
Подсолнечное масло 2 ст л
Соль 0,5 ч л
Сахар 1 ч л
Желток 3 шт
Мука 500 г
Начинка
Фарш 500 г
Луковица 2 шт
Помидор сливка 3-4 шт
Приправа чабер
Зелень по вкусу
Сыр пармезан 50 г
Залить взбитыми белками