Всім привіт! Я сьогодні до Вас з дуже цікавим рецептом .У нас сік із гарбуза Тож давайте приготуємо.
####################
Інгредієнти:
гарбуз 3 кг .(очищений)
Морква 4шт.(середні)
цукор 800гр.
вода 6л.
Сік апельсиновий 1.л.(10 великих апельсин)
лимонна кислота 20 гр.
############################
Спосіб приготування :
гарбуз необхідно добре вимити очистити від шкірки ,вичистити зерна та нарізати на невеликі шматочки.
Моркву почистити та нарізати на маленькі кружочки ,все висипаємо в велику каструлю і добавляємо 3 л води, варимо все півтора години .Даємо повністю вистигнути і перебиваємо все на блендері ,коли перебили все на блендері, добавляємо ще 3 л води, 800 гр. цукру, і 20 гр. лимонної кислоти , ставимо все на плиту і варимо 20 хвилин після закипання, потім добавляю одну літру апельсинового соку доводимо все до кипіння і розливаємо по стерильних баночках. З даної порції получається 9 л. соку із гарбуза. Це смачно неймовірно Спробуйте і Ви не пожалкуєте💖💖💖
#shorts #закрутки #консервація #заготовкиназиму #сік #сок #сок #тиква