Кабачки з кетчупом «Чилі» на зиму
ІНГРЕДІЄНТИ:
На 5 л банок:
3 кг кабачків;
На дно банки - кріп, кілька зубчиків часнику, лавровий листок, чорний перець горошком.
Маринад:
8 склянок води;
2 ст.л. солі;
1 склянка цукру;
6-7 ст.л. кетчупу "Чилі";
1 склянка оцту;
Все закип'ятити, залити кабачки в банках. Стерилізувати 10 хв.
Смачного!
#мамаготує #кулінарія #приготування #кухня #випічка #рецепти #food #cooking #закрутки #кабачки