LANCHE COM PÃO IDÊNTICO AO DO SUBWAY? temooooos!
LANCHE COM PÃO IDÊNTICO AO DO SUBWAY? temooooos!
Já salva pra fazer depois
MASSA
420 g de farinha de trigo
7g de fermento biológico (1 pacote ou 1
colher de sopa)
15 g de açúcar
7 g de sal (1 colher de chá)
200 ml de água (água morna)
50 ml de óleo
Manteiga de alho:
assar 2 cabeças de alho com azeite no papel alumínio por 25 minutos em temperatura máxima!
deixar esfriar dentro do alumínio antes de misturar com os outros ingredientes:
125 g de manteiga sem sal
20g de oregano
50g de queijo parmesão
1 fio de azeite (opicional)
assar o pão em forno pré aquecido, 200°C por 20 minutos (cuidar pq dependendo do forno pode passar do ponto)