Гравлакс из лосося со свеклой
РЕЦЕПТ
Рыба (филе) лосось - 1 кг.
Соль морская - 2.5 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Перец черный молотый - 1 чайная ложка
Укроп (сушеный или свежий) - 20-30 г
Кориандр целый - 5-10 г
Лимонная цедра - 3 лимона потереть
Свекла отварная - 3 крупные шт.
Приятного аппетита!
#кулинарноешоу #блюдаизрыбы