Оладьи из кабачков и моркови
Оладьи для всей семьи! Состав: кабачки - 3 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый средний - 3 шт., яйца - 2 шт., мука - 4-7 ст.ложек (муку добавляйте по консистенции массы, но не сильно много -7 ложек, это максимум), соль - 1,5 ч.л., перец черный молотый - 0,5 ч.л., укроп - 1 пучок. Масло растительное для жарки - 6 ст.л. К готовым оладушкам подаем сметанку! Если вы любите поострее, можно добавить паприку острую и чеснок 2-4 зубчика (через прес отжать). Приятного всем аппетита!