Here are "Zita's" desserts. Our chef, Nonna Angelina, reveals how to prepare these traditional Cilento desserts, which were once made only on certain occasions. #dolcozitacilento #nonnaangelina #ricettecilento
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Tour esperienziale: Il Grand Canyon del Cilento
Grandma Angelina prepares Cilento Scauratieddi.
Here are the “Zita” desserts.
Sono andato a trovare Nonna Angelina e mi ha raccontato la sua storia. Altri tempi.
Agropoli vista dall’elicottero. Che esperienza pazzesca!
Nonna Rosa racconta il suo stile di vita cilentano, basato su prodotti autentici e genuini.
In Cilento, during the Christmas holidays, it is traditional to prepare Scauratielli cilentani.
Nonna Angelina mi ha preparato un piatto semplice e rapido: i "sciurilli impanati e fritti".
Nel Cilento ho trovato uno zebrallo, unico nel mondo. È nato da una zebra e un cavallo. Guardate.
Nonna Angelina vi mostra come preparare una crema caffè in 4 minuti. Con questo caldo è l’ideale.
Tanti anni fa, per richiamare le persone e farle andare in chiesa, si utilizzava la “Zerre”.
Oggi Nonna Angelina vi mostra come si preparano i ravioli. Buon appetito