Карвинг для начинающих: Ромашка из черной редьки
Ромашка из черной редьки - карвинг для начинающих.
Каждый может научиться вырезать цветы из овощей. Из черной редьки можно вырезать чудесную ромашку, имея под рукой несколько специальных ножей для карвинга. Цветок вырезается из ломтика черной редьки толщиной 2-3 см. Для лепестков ромашки применяются U-образные ножи разного размера, а для сердцевины цветка - круглый нуазетный нож.
Попробуйте и Вы вырезать подобный цветок! Своими результатами делитесь на наших страничках в социальных сетях.
/ culinarydesigngroup
http://vk.com/culinarydesigngroup