Вы так ещё не мариновали огурцы?Стоит попробовать. 4 рецепта.

Опубликовано: 10 Ноябрь 2025
на канале: Cooking and eating at home
817
230

0:00 - Начало
0:28 - Что собрала на своём участке
2:05 - Какие заготовки я буду сегодня делать
2:54 - Огурцы по-грузински приготоволение и рецепт
4:20 - Ассорти из огурцов с головками чеснока
5:37 - Маринованные огурцы с яблоками
6:40 - Огурцы с кабачками и бархатцами
8:28 - Вот какие заготовки у меня получились
8:42 - конец.Спасибо за просмотр

Рецепты маринования огурцов и кабачков. Всё лето на наших участках растут огурцы , кабачки. помидоры это самые неприхотливые овощи в нашем регионе. Из них делают различные заготовки на зиму. Сегодня хочу предложить рецепты маринованных огурцов и кабачков закрытых вместе. Также отличный рецепт огурцов с яблоками и сливами. Вкус таких огурцлв очень яркий, который не так просто забыть. Открывая зимой такую банку огурцов,маринованных вместе с яблоками, трудно решить , что же вкуснее-пикантный пряный вкус яблок, похожих на мочёные, или кисло- сладкие хрустящие огурчики с новой фруктовой нотой.А про маринованные огурцы со сливами по грузински огурцы получаются бесподобно вкусными. Плюс ко всему. этот метод закрутки позволяет быстро законсервировать большое количество огурцов. Очень вкусными получаются маринованные огурцы в компании со сливами помидорами и головками чеснока. Ароматные и остренькие-просто вершина вкуса.,зимой будут в самый раз!Советую добавить и бархатцы орцы получат особую нотку. Все рецепты замечательные!Перед маринованим я огурцы замачиваю в хородной воде. Обрезаю с 2 сторон. Сливу отделить от косточек. Банки мою и стерелизую.
Маринованные огурцы по- грузински ингредиенты
огурцы-1 кг
слива-300-400 гр
чеснок-4 зубч
гвоздика-4 бут
перец душист-4 гор
кориандр-1 ч, л
лавр. лист-3 шт
сахар-5 ст. л. соль-2 ст. л.
уксус 70%-1 ст. л
вода . это на 2 литровую банку.
Огуречное ассорти со сливами.помидорами чесноком и перцем
огурцы-1 кг
морковь-1 шт
слива-15 шт
помидоры-5-6 шт
перец болгарский-1 шт
4 головки чеснока
яблочный уксус-150 мл
сахар-4 ст. л
соль-1 ст. л.
вода
листья смородины, вишни. укроп зонтики.

маринованные огурцы с яблоками
огурцы-
яблоки-1-2 шт
чеснок-2- 3 зубч. 2 шт. гвоздики
4-5 шт душ. перца
1 лист хрена
корень хрена-3-4 кружочка.
1. 5 ст. л.- 9% уксуса
1 ч. л соли и 1 ч. л сахара. это расчёт на пол литровую банку.
маринованные огурцы с кабачками
огурцы-1 кг
кабачок-1 шт
морковь-1 шт
укроп,петрушка
чеснок-5 зубч
жгучий перец-1 шт
на 1 литр воды
сахар -4 ст. л
соль- ст. л
уксус яблочный 120 мл
перец горош-10 шт
душ. перец -5 шт
кориандр-пол чайной ложки
лавр. лист
гвоздика-2 шт


Pickled cucumbers in Georgian ingredients
cucumbers-1 kg
plum-300-400 gr
garlic-4 cloves
cloves-4 bottles
allspice-4 mountains
coriander-1 h, l
laurel. sheet-3 pcs
sugar-5 tbsp. l. salt-2 tbsp. l.
vinegar 70% -1 tbsp. l
water. this is for a 2 liter jar.
Cucumber platter with plums, tomatoes, garlic and pepper
cucumbers-1 kg
1 carrot
plum-15 pieces
tomatoes-5-6 pieces
bell pepper-1 piece
4 heads of garlic
apple cider vinegar-150 ml
sugar-4 tbsp. l
salt-1 tbsp. l.
water
currant leaves, cherries. dill umbrellas.

pickled cucumbers with apples
cucumbers-
apples-1-2 pieces
garlic-2 - 3 cloves. 2 pcs. carnation
4-5 pcs shower. pepper
1 horseradish leaf
horseradish root-3-4 circles.
1.5 tbsp. l - 9% vinegar
1 tsp salt and 1 tsp sugar. this is a calculation for a half liter jar.
pickled cucumbers with zucchini
cucumbers-1 kg
zucchini-1 pc
1 carrot
dill, parsley
garlic-5 cloves
hot pepper-1 piece
for 1 liter of water
sugar -4 tbsp. l
salt - st. l
apple cider vinegar 120 ml
peppercorns-10 pcs
shower. pepper -5 pcs
coriander - half a teaspoon
laurel. sheet
cloves-2 pcs

#маринованныеогурцыназиму#маринованныеогурцысуксусом#аринованныеогурцыхрустящие#маринованныеогурцысосливами#маринованныеогурцысяблоками#маринованныеогурцыассорти#маринованныеогурцыскабачками#маринованныеогурцыбезстерилизации#маринованныеогурцывсладкоммаринаде#заготовкиназиму#рецепты#консервацияназиму#готовимиедимдома#

советую посмотреть видео на моём канале. 4 способа заготовки помидоров на зиму.
   • Лучшие рецепты помидоров на зиму. 4 способ...  
сотрудничество и реклама: [email protected] в социальных сетях Одноклассники- https://ok.ru/profile/284913316813
Вконтакте- https://vk.com/id553992497
в Фейсбук-   / rynokjiliya  
В Твитер-  / 5tvf4qqwub5e3x7  
в Инстаграм-  / gotovim.edim.doma