Ингридиенты:
1.Печенье протеиновое (Prime Kraft) от 4 до 6 шт (смотря какой ширины у вас форма)
2.Миндальное молоко 250 мл (так же можно использовать кокосовое, соевое, ванильное)
3.Творог 2% (у меня "Простоквашено")
4. Сах.заменитель (по вкусу, у меня было 3 ч.л)
5.Вода 30-50 мл (для желатина)
6. Желатин 10гр
ПЕЧЬ НЕ НАДО
(Сразу разведите разведите желатин, пусть,настаивается пока вы делаете тесто и начинку)
Первым делом, измельчить печенье в крошку и добавить в него 100мл молока.
Готовое тесто формируем в форму и приступаем к начинке.
Взбиваем в блендере творог + молоко + сах.зам и желатин и добавляем желатин)
Начинку выливаем в корж и отправляем в холодильник на пару часов.
Украшаем, чем нравится) У меня это были ягоды и кокосовая стружка)
Тортик получается очень сладеньким, легким и безумно вкусным!)
Обязательно попробуйте его сделать!)
Всем хорошего настроения, приятного аппетита!
С любовью, Ваша БабМаша)
Подписывайтесь на наш инстаграм:
Маша Мацкан https://www.instagram.com/mari_neva_/...
Андрей Березин https://www.instagram.com/andrew.bere...