Салат с гречкой и руколой. Рецепт.
Наш новый рецепт с гречкой - необычный и лёгкий салат с рукколой🥗.
Ингредиенты, которые понадобятся:
➡Гречка - 100 грамм
➡Руккола - 80 грамм
➡Помидоры - 3 ш.
➡Моцарелла - 150 грамм
➡Лимонный сок - 3 ст.л.
➡Оливковое масло - 4 ст.л.
➡Смесь "Прованские травы" - 1 ч.л.
➡Черный молотый перец, соль - по вкусу
Сначала промываем рукколу, затем сушим ее и выкладываем на тарелку🍽.
Второй шаг - варим гречку до готовности и даём остыть. Посыпаем сверху рукколы.
🍅Затем помидоры и моцареллу нарезаем кружочками, а оливковое масло смешиваем вместе с соком лимона и прованскими травами. Также добавляем соль и перец по вкусу.
👉Выкладываем на рукколу с гречкой помидоры, а на помидоры - моцареллу. Заправляем салат соусом!
Приятного аппетита ❤