Lignje na Luk za Ručak!
Uzeti 1/2kg Liganja, očistiti od utrobe, uliti u Tavu 1 dcl Maslinovog ulja, na uzavrelo ulje staviti Lignje, pržiti Lignje 15-20min.uz mješanje ili protresti Tavu nekoliko puta, maknuti sa vatre, posipati sa Paprom, Posoliti, staviti isjeckanog Češnjaka i Peršina, proliti sa 1 dcl Maslinovog ulja i poklopiti 5min....uz Lignje servirati zelenu Kristal salatu izmiješanu sa Rikulom!
Salatu oprati, izrezati na manje komade, posoliti, prolivati Maslinovim uljem(oko 2-3 jušne žlice), prolivati sa Jabučnim Octom(1-2 jušne žlice).
Dobar Tek!