RESEP PEMPEK PANGGANG TANPA IKAN | PASTI ENAK, PRAKTIS DAN EKONOMIS
Halo temen-temen !! divideo ini aku bakal masak salah satu makanan khas Palembang yaitu Pempek Panggang, kali ini aku buat pempek tanpa Ikan yang pasti enak, praktis dan ekonomis tentunya. buat kalian yang penasaran, yuk silahkan tonton video ini ya.
" RESEP PEMPEK PANGGANG TANPA IKAN | ENAK, PRAKTIS DAN EKONOMIS "
Bahan pempek:
Tepung Gandum/terigu 150 gram
Tepung Sagu 250 gram
Garam 3 sdt
Penyedap rasa (Magic Lezat) 1/2 bungkus
Air mendidih secukupnya
Bahan sambal cocolan:
Cabe rawit 18 biji
Udang Rebon secukupnya
Garam 2 sdt/sesuai selera
Kecap Manis secukupnya
Tahapan masak:
Siapkan bahan-bahan diatas
Masak air hingga mendidih
Sembari menunggu, masukan tepung gandum, garam dan penyedap rasa ke baskom lalu aduk hingga merata
Masukan air yang sudah mendidih ke adonan sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga merata
Masukan tepung sagu ke adonan, sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tercampur rata
uleni adonan hingga kalis dan bentuk pempek menyerupai lingkaran
Siapkan teflon untuk memanggang pempek, panggang menggunakan api sedang
Panggang pempek hingga matang dan jangan sampai gosong
Jika sudah mengembang dan matang, angkat dan pempek siap untuk disantap.
Tahapan membuat sambal kecap:
Cuci udang rebon hingga bersih
Sangrai udang rebon menggunakan teflon
Tumbuk udang rebon hingga halus
Masukan garam
Masukan rawit, tumbuk hingga halus
Jika sudah halus, pindahkan ke mangkuk lalu tambahkan kecap manis, aduk hingga tercampur rata
Sambal cocol kecap siap disantap.
Thanks for watching guys! see you next video.
Social media:
Instagram: / akbarhajri17
Facebook: / makbar.hajri
#masak #pempek #pempekpanggang #bakar #reseppempek #reseppempekdos #reseppempekpanggang #indonesia #palembang #nexcarlos #tanboykun #makan #mukbang #video #enak #tiktok #fyp #fypシ #muhammadakbarhajri #kinemaster #cabe #pedas #manis #ladaku #garam #bawang #magic #ekonomis #anakkos #kos #murah #enak #simpel #sayur #rumahan #resep #memasak #kecap #kecapbango #tehbotolsosro #gojek #gofood #masakanrumahan #idejualan #idebisnis