iskender kebab. turkish dish
#искандеркебаб#донер#мясодонер#какприготовитьдонер#турецкаякухня
Включите перевод на свой язык. На мобильном
устройстве нажмите «СС» в правом верхнем углу
видео и активируйте перевод!
Привет Всем! Сегодня готовлю турецкое блюдо Искандер кебаб,готовится оно из мяса "донер",это мясо можно легко приготовить дома.
Ингредиенты:
фарш 320 гр(1 часть жира и 3 части мяса)пропустить через мясорубку 2 раза
лук 80 гр
панировочные сухари 20гр
соль,чёрный перец
щепотка соды
лепёшка(нарезать на кусочки и подсушить на сковороде)
томатная паста 1-2 ст.л.
масло сливочное 1 ст.л.(для соуса)+ 2 ст.л.
чабрец
кипяток 200 мл
йогурт несладкий
Фарш раскатывать очень тонко.Соус должен быть густым,так как томат разный ,то возможно потребуется больше или меньше.
супы/soup- • супы/soup
рыба/fish- • рыба/fish
напитки/drinks- • Playlist
соусы/sauce- • соусы/sauce
кухонные хитрости/life hack- • кухонные хитрости/life hack
гарниры/side dishes- • гарниры/side dishes
курица,куриный фарш/chicken,minced chicken- • курица,куриный фарш/chicken,minced ch...
овощные блюда/vegetable dishes- • овощные блюда/vegetable dishes
мясо,фарш/meat,minced- • мясо,фарш
сладкое/sweet dishes- • сладкое/sweet dishes
пельмени,вареники,манты/dough,mantı- • пельмени,вареники,манты,тесто/dumplin...
салаты/salad- • салаты/salad
организация и хранение/organization and storage- • организация и хранение/organization a...
макароны/pasta • макароны/pasta
котлеты/cutlets • котлеты/cutlets
закуски,перекусы/snacks • закуски,перекусы/snacks
каши/porridge • каши/porridge
завтрак • завтрак
с лавашем • с лавашем
красивое/beautiful • красивое/beautiful
торт,пироги,выпечка/cake, pies, pastries • торт,пироги,выпечка/cake, pies, pastries
запеканка/casserole • запеканка/casserole
Song:NOWЁ-Burning(Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music
Video Link: • NOWË - Burning (Vlog No Copyright Music)