28-10-2024 13:00
Поговорим о ресторанном бизнесе, плюсах, минусах, тонкостях франшизы
Ведущие: Лаура Хаутова (http://radio.mediametrics.ru/presente..., Александра Селезенева (http://radio.mediametrics.ru/presente...)
В гостях: Сергей Миронов, ресторатор, основатель ресторанов "Мясо&Рыба". Председатель Координационного совета Федерации рестораторов и отельеров. Общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса г. Москвы (http://radio.mediametrics.ru/dossier/...)