#Shorts
Нежнейшая творожная запеканка с мороженной вишней!
Творог - 600гр
Яйца - 3шт.
Вишня замороженная - 100 гр
Сметана - 100 гр.
Сахар - 70 гр - ( Стевия 2 ст.л.)
Крахмал - 1, 5 ст.л + 1 ч.л. - Манки
ЗАЛИВКА:
СМЕТАНА 150 ГР. + САХАР - 2 СТ.Л. (СТЕВИЯ 1СТ.Л.) + 1 ЯЙЦО + 1Ч.Л. КРАХМАЛ.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пробить блендером - творог, яйца, сметану, крахмал и манку. МАССА ДОЛЖНА БЫТЬ КАК ЙОГУРТ ПО ГУСТОТЕ.
Перелить половину в смазанную форму, затем выложить слой вишен, снова слой творожной массы и снова вдавить вишни.
ВЫПЕКАТЬ 25-30 МИНУТ ПРИ ТЕМПЕ-РЕ 180 ГР.(ОРЕНТИР НА ВАШУ ДУХОВКУ)
Сделать заливку из ингредиентов указанных для неё.
Вытащить запеканку и залить заливкой и снова на 15 минут в духовку.
Украсить на ваш вкус!
P.S. - Вишню разморозить слить жидкость и в запеканку!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!