Ebruli kek nasıl yapılır tarifimize hoş geldiniz. Umarım Ebruli kek tarifimi denersiniz. Eminim ki videoyu tamamen izledikten sonra tam kıvamında ebruli kek nasıl yapılır ve ebruli kek şekil verme yöntemlerini öğrenip sizde uygulayabilirsiniz.
Ebruli Kek Nasıl Yapılır
Malzeme listesi;
4 adet yumurta
1,5 su bardağına yakın toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı + çeyrek su bardağı süt
1 adet vanilya
1 adet kabartma tozu
2,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao(malzeme listesinde unutmuşum )
Yapılışı
Öncelikle kek çırpma kabının içine yumurta ve şekeri alıp çırpalım. yumurtalar köpürüp şeker eriyince üzerine sıvıyağ süt vanilya ve unun az bir kısmını ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Hepsi karışınca kalan unu ve kabartma tonunu ekleyelim. Tekrar çırpalım. Kek hamuru olunca iki eşit parçaya bölmek için farklı kaba alalım yarısını kakaoyu ekleyelim. ve üzerine diğer kek hamuru ile aynı kıvamda olması için çeyrek çay bardağı kadar süt ilave edelim ve çırpalım.
Çırpma işlemi bitince yağ ile yağlamış olduğum kek kabının içerisine ortalı şekilde bir kepçe sade bir kepçe kakaolu olacak şekilde hamurdan dökelim. Bu işlem hamurlar bitene kadar devam edecek.
Dökme işlemi de bitince kek kabını yavaşca yere vuralım hava kabarcıkları çıkması için daha çok kabarır. Ve 170 derece fırında üzeri kızarana kadar kontrollü şekilde pişirelim.
Kolay gelsin.
#kektarifleri #ebrulikek #farklıkek #nefiskektarifleri #ebrulikekyapımı #ebrulikekşekilverme
Diğer Tariflerim: https://goo.gl/b2UJpP
Kanalıma Abone Olmayı Unutmayınız: https://goo.gl/WrgWba
Instagram sayfamız: / yemektarifleri_sec
Selam arkadaşlar kanalımda yemek tarifleri, çorba tarifleri, salata tarifleri, tatlı tarifleri, pasta tarifleri vs bir çok tariflere özgün anlatımımla ulaşabilirsiniz. Genelde pratik yemek tarifleri ve nefis yemekler arıyorsanız kanalımda rahatlıkla bulabileceğiniz içerikleri bulabilirsiniz. Mutfakta ki tecrübelerimi, bildiklerimi sizlerle paylaşmak beni çok mutlu ediyor. Püf noktaları, tariflerde ki kolaylıkları ve diğer önemli hususları videolarda vermeye gayret ediyorum. Kanalımda daha çok video görmek istiyorsanız videoları sonuna kadar izleyerek beğen butonuna basıp , 🔔 zili de açarak ve kanalıma abone olarak bana destek verebilirsiniz.
Şimdiden destekleriniz için hepinize teşekkür ederim .