Лучший рецепт заготовки свёклы впрок.
Самый простой и универсальный рецепт заготовки свёклы:
На 1 кг отварной и очищенной свёклы
4 ст. ложки подсолн. масла
4ст. ложки сахара без горки
1 ч. ложка соли с горкой
Сок лимона, тушить 20 минут, горячим разложить и закатать в банки.