Come fare una panatura perfetta, croccante e asciutta!😋😋
Per una panatura perfetta avremo bisogno di seguire questo preciso passaggio:
Passare le fettine in sequenza in farina, albumi d'uovo e pan grattato.
Dopo aver panato friggere in olio bollente a 170° 2 minuti per lato.
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