Сегодня мы будем готовить Курутоб — традиционное таджикское блюдо.
Вот список ингредиентов:
1. 1 кг говядины или баранины
2. 1 луковица
3. 1-2 фатира
4. 300 г курта
5. 80 г сливочного масла
6. кунжутное масло
7. 2 средних огурца
8. 3 средних помидора
9. пучок зелени
#kyn #курутоб