શિયાળાની થાળી તાકાત વાળી . જાણો આયુર્વેદ
શિયાળાની થાળી તાકાત વાળી . જાણો આયુર્વેદ
મો - 94844 94574
કોઈ પણ તકલીફ માટે ઘરબેઠા ઓનલાઇન સારવાર લેવા માટે ફોન કરો.
---
chapters
00:00 – પરિચય: શિયાળાની થાળી તાકાતવાળી કેમ કહેવાય છે
શિયાળો પૌષ્ટિક વસ્તુઓ ખાવાનો સમય છે અને થાળીમાં શું લેવું તે સમજાવતું પ્રસ્તાવના ભાગ.
00:45 – શિયાળાની ઋતુમાં ક્યારે સુધી આ થાળી લઈ શકાય
કાર્તક થી વસંત પંચમી સુધી આ ખાસ થાળી લેવાય છે તેનો ઉલ્લેખ.
01:00– શિયાળાની થાળીની શરૂઆત શુંથી કરવી
ગોળ-ઘી, સુખડી, રાબ, શીરો જેવા ખોરાકથી શરૂઆત કેમ કરવી તે સમજાવ્યું.
01:31 – ઓછી ભૂખ લાગતી હોય તો શરુઆતમાં શું ખાવું
આદુ + સિંધાલુણ મીઠું લઈને પાચન વધારવાની રીત.
01:50 – જમ્યા પછી સ્વીટ્સ શા માટે ન લેવા જોઈએ
સ્વીટ્સ કફ અને વજન વધારે છે તે આયુર્વેદિક સમજણ.
02:10 – શિયાળામાં કયું સૂપ બેસ્ટ?
આયુર્વેદ મુજબ મગનું સૂપ અને તેમાં મસાલા કેવી રીતે ઉમેરવા.
02:30 – શિયાળામાં ભારે પદાર્થ પચવાની ક્ષમતા વધુ કેમ?
ઠંડી ઋતુમાં અગ્નિ મજબૂત થવાથી ભારે ખોરાક સરળ પચાય છે.
02:46 – રોટલી/રોટલા: ઘઉં, બાજરી, જુવાર, મકાઈ ક્યાં પ્રકૃતિ માટે
કઈ રોટલી શિયાળામાં શ્રેષ્ઠ — બાજરો સૂકો હોવાથી ઘી સાથે લેવાની સૂચના.
03:44 – શાક બનાવવાની સાચી પદ્ધતિ
પાલક, મેથી જેવી લીલી ભાજી બાફીને વઘારવાની આયુર્વેદિક રીત.
04:04– દાણાવાળા શાક ક્યારે ખાવા અને કેમ?
પાપડી, વટાણા, વાલોર બપોરે જ કેમ લેવા તે સમજાવ્યું.
05:57 – દાળ અને ભાત શિયાળામાં કેવી રીતે લેવાં
અડદ દાળ, મગ દાળ અને નવા ચોખાનું મહત્વ.
07:18– છાસ, પાન અને ડ્રાયફ્રૂટ શિયાળામાં કેમ લાભદાયી
છાસની ઉષ્ણ તાસીર, નાગરવેલ પાનનો ફાયદો અને ડ્રાયફ્રૂટના લાભ.
08:38 – શિયાળાનાં સીઝનલ ફળો અને આમળાની ખાસ વાત
આમળા અને અન્ય શિયાળાના ફળોના ઉપયોગની માહિતી.
09:17– તાકાતવાળા પાક લો પણ વજન ન વધે એ માટેની ટીપ્સ
ક્યારે, કેટલા અને કેવી રીતે પાક લેવું — ગાયના ઘીનું મહત્વ.
------
દવાખાના નું એડ્રેસ
To - ગાંધીધામ ( કચ્છ )
સંજીવની આયુર્વેદ પંચકર્મ હોસ્પિટલ
ડો. વિશાલ પંડ્યા ( M.D.Ayurved )
મો - 94844 94574
2 જો માળ ,
ટાઈમ સ્કવેર - 1
સિંધુબાગ રોડ ,
વોર્ડ - 7/B ,
ગુરુકુળ ,
ગાંધીધામ ,
ગુજરાત ,
પિન - 370201
હોસ્પિટલ નો સમય = સવારે 11 થી 2 અને સાંજે 5 થી 8
———-
વધુ માહિતી માટે અમારા
94844 94574 નંબર ઉપર Hi લખી ને વોટ્સએપ કરો.
#gujarati #ayurveda #healthtips #doctor