Торт Черепаха 🐢| Семейный | Влог | Madina
Ингредиенты для приготовления
🐢 9 шт, Яйца
🐢 щепотка соли 🧂
🐢 8 гр ванильный сахар
🐢10-11ст л,сахара (250 гр )
🐢 12 гр, разрыхлитель
🐢 280 гр муки ( с лопаточкой)
🐢или 310 гр муки с миксером
🐢выпекать при температуре 200°C до румяности
для крема N 1
🐢 360 гр масло сливочное ком темп
🐢 500 гр сгущённое молоко
крем N 2
🐢 500 гр сливок 33%35%( холодная с холодильника)
🐢 300 гр сгущённое молоко
холодное
🐢 200 гр, сметана 25%30% холодная
крем N 3
🐢сметана 400 гр 25 %
🐢сахарная пудра 120-и по вкусу
Всем огромное спасибо 🌹