Описание:
Кокосовый пирог со сливками получается очень нежным, вкусным и просто тающим во рту. На приготовление такой выпечки у Вас уйдёт минимум времени, а результат просто потрясающий.
Рецепт:
Мука - 300 г
Сахар - 250 г
Кефир - 250г
Яйца - 3 шт
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Для начинки:
Кокосовая стружка - 150 г
Сахар - 100 г
Для заливки:
Сливки - 350 г
Выпекать при температуре 180 градусов 25 - 30 минут.