بيتزا بحجم عائلي بعجينة سحرية قطنية و هشة بحشوة بسيطة و سهلة التحضير ابهري بها عائلتك
مقادير الحشوة:
01 بصلة مقطعة شرائح
فلفل أخضر مقطع طوليا
فلفل أحمر مقطع طوليا
زيت المائدة
فلفل اسود
ملح
صلصة البيتزا
200 غرام لحم مفروم
زيتون أسود
ذرة معلبة (ماييس)
جبن مفروم
زيت الزيتون
زعتر
مقادير العجين:
250 غرام دقيق أبيض
200 غرام دقيق القمح الأصفر (فينو)
01 ملعقة صغيرة زعتر
01 ملعقة كبيرة سكر
01 ملعقة صغيرة ملح
01 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ربع كأس زيت
رأس ملعقة صغيرة فلفل أسود
ماء دافئ لجمع العجين
#بيتزا_باللحم_المفروم