Приготовила отличный рецепт творожных печений с белковой глазурью. Помощником был планетарный миксер . Ультрасовременный и мощный миксер Китфорт КТ-1324 . Помог мне быстро за считанные минуты взбить глазурь. Смешать все ингредиенты для теста. Я не испачкала даже руки. Всё произошло настолько быстро, я даже не ожидала такого результата. Миксер оснащён насадками.:
Венчиком для взбивания(подходит для яичных белков, сливок, замеса жидкого теста)
Лопатка для перемешивания. Подходит для негустых ингредиентов , приготовления картофельного пюре, томатной пасты, кондитерских смесей.
крюк для теста . Подходит для замешивания густого теста.
Ингредиенты для печенья.
2 ст. муки смешать с 1/2 ч.л соли и 1 ч. л разрыхлителя с помощью лопатки
Взбить 2 белка и 1 ст. сахара с помощью венчика
2 желтка. + пачка творога + пачка масла комнатной температуры и муки перемешать насадкой крюк.
Тесто разложить в пласт. Полить глазурью. Разрезать на
полоски. И сверху тоже полить глазурью.
Выпекаем в разогретой духовке 180 градусов 30 мин. до румяной корочки.
#планетарныймиксер#планетарныймиксеркитфорт#kitforrt#китфорт#обзоркитфортКТ-1324#творожныепеченья#выпечкаизтворога#творожныепеченьясбезе#простыерецепты#кчаю#ккофе#домашняявыпечка#кухонныегаджиты#техникадлядома