Kanalıma hoşgeldiniz !
Evde en kolay ve sağlıklı haliyle Soğan Halkası tarifi hazırladım. Çıtır çıtır bir lezzet ortaya çıktı. Hamburgerin yanında ne de güzel gider. 🍔🧅
Malzeme listesi;
3 tane soğan
1 çay bardağı maden suyu
1 tane yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik un
Yarım su bardağı nişasta
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı; soğanları halka halka doğruyoruz. Halkaları ayırıyoruz büyük olanları karıştırma kabının içerisine koyuyoruz. Yumurtayı kırıyoruz, üzerine maden suyunu döküyoruz. Baharatlarını ekliyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Un ve nişastayı da ekliyoruz. Soğanların üzerine çok az tuz serpiyoruz. Önce soğanları una buluyoruz. Daha sonra sosun içerisine alıyoruz. Tavanın içerisine yağ koyuyoruz. Yağ ne çok sıcak ne de çok soğuk olacak. Soğan halkalarını kızartıyoruz. Yanında sosla servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @chefoktayusta
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#soğanhalkası #recipe #kolaytarifler #yemek #kızartma