Krep gözleme, klasik gözlemenin pratik ve modern bir yorumu olarak kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğüne yakışır.
Krep gözleme nasıl yapılır diye merak edenler için bu tarif, az malzemeyle maksimum lezzet sunar.
İncecik krep hamuru sayesinde iç harcı daha dengeli dağılır ve her lokmada enfes bir tat verir.
Tavada krep gözleme hazırlamak, fırın veya sac gerektirmeden kısa sürede sonuç almak isteyenler için idealdir. Evde kolayca yapılabilmesi, bu tarifi özellikle yoğun günlerde kurtarıcı hale getirir.
Gözleme krep Nefis Yemek Tarifleri arasında hem hafifliği hem de doyuruculuğuyla öne çıkar. İster kahvaltıda ister çay saatinde tüketebileceğiniz krep gözleme denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
4-6 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 5 Dakika
8 adet krep gözleme elde edildi.
Krep Gözleme
https://www.nefisyemektarifleri.com/v...
Malzemeler
Hamuru için;
2,5 su bardağı un
3 su bardağı su (600 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için;
200 g beyaz peynir
150 gr kaşar peyniri
Çeyrek demet maydanoz
Pişirmek için;
Sıvı yağ
Üzeri için;
Tereyağı
Hazırlanışı
Öncelikle hamur için bir kabın içerisine 2,5 su bardağı unu ve 1 tatlı kaşığı tuzu alalım.
Üzerine 3 su bardağı suyu yavaş yavaş ekleyip çırpma teliyle pürüzsüz ve akışkan bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
Krep tavamızı ısıtalım ve çok az sıvı yağ ile yağlayalım.
Hazırladığımız hamurdan bir kepçe alıp tavaya ince bir tabaka halinde dökelim.
Tavayı dikkatlice çevirerek hamurun iyice yayılmasını sağlayalım.
Alt yüzeyi hafifçe renk aldığında ters çevirelim.
Krebin yarısına ufalanmış beyaz peynir, rendelenmiş kaşar peyniri ve ince kıyılmış maydanozdan hazırladığımız iç harcı yerleştirelim.
Diğer yarısını üzerine kapatıp yarım ay şeklinde katlayalım.
Her iki yüzünü de orta yüksek ateşte güzelce kızarıncaya kadar pişirelim.
Lezzet vermesi için tavadan almadan önce üzerine biraz tereyağı sürelim.
Tüm krepleri bu şekilde hazırladıktan sonra içi bol peynir dolgulu krep gözlemelerimiz servise hazır.
#krepgözleme #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Krep Gözleme Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/p...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/k...
Peynirli Maydanozlu Krep;
• Peynirli Maydanozlu Krep | Nasıl Yapılır?
Sütsüz Krep;
• Sütsüz Krep | Nasıl Yapılır?
Pastırmalı Yumurta Tarifi;
• Pastırmalı Yumurta | Nasıl Yapılır?
Muhlama Tarifi;
• Muhlama Tarifi | Nasıl Yapılır?
Patatesli Yumurta Tarifi;
• Patatesli Yumurta Tarifi | Nasıl Yapılır?
Sütsüz Pankek Tarifi;
• Sütsüz Pankek Tarifi | Nasıl Yapılır?
Sosisli Milföy Börek Tarifi;
• Sosisli Milföy Börek | Nasıl Yapılır?
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri