83737 подписчиков
149 видео
Флэшмоб «Я ❤️ хлеб» - популяризируем хлеб вместе
Интервью с Дмитрием Семёновым, президентом Российского Союза пекарей
Автоматизация процессов управления техническим обслуживанием на предприятиях. ООО «Софтсол»
Modern Bakery Moscow | Confex 2024
Тренд на быстрое приготовление пищи и допекание выпечки
Modern Bakery Moscow | Confex 2024 - 1й день / 1st day
Все для производства готовой еды
Решения для пасхальной кампании и других изделий от Берта
Подарок от ГК Берта. 30 лет вкусных традиций
Ольга Войнова: «Хлебная индустрия вечна»
Алла Комиссарова, La Princesse Choco. История создания бренда и планы по развитию бизнеса
Александер Курелла, BioBrot: «Россияне очень любят хлеб»
Брифинг «Перемены и вызовы. Итоги iba 2023»
Modern Bakery Moscow | Confex 2023
Франк Беккер. О поиске качественных ингредиентов и интересе покупателей
Как стать успешным кондитером? Магомет Алботов, Ladurée Russia
Виталий Лунин, Lesaffre. О самых динамичных направлениях рынка
Реалии food-ритейла. Екатерина Жеребина, Mojo Cacao
О запуске уникального продукта на бизнес-форуме Конфекс
Анастасия Попова, ООО «Поло Раша»: «Самое главное – крепкие взаимоотношения со своими клиентами»
Новая экспозиция для фабрик-кухонь на Modern Bakery
MACARONIKA. Производство пирожных макарон: текстура вкуса и инстаграмность продукции
«Изменится отношение к изделиям, содержащим сахар». Ольга Тюина, ООО «В.А.Ш. ШОКОЛАТЬЕ +»
Ольга Пениоза. О профессиональном пути шоколатье и ситуации с ингредиентами
Ольга Пениоза о ингредиентах
Спрос на оборудование для кондитерского производства. Амина Алтынташ, Alke Machinery Engineering
Как пекарни решают вопрос с оборудованием?
Брифинг «Урожай 2023. Чего ждать хлебопекам?»
ГК «Славянка». Как оставаться лидером на высококонкурентном рынке?
Как увеличить прибыль пекарни? Олег Бородин, «Фамильная Пекарня», «Пицца Гусь»
Александр Васильев, «Хлебник»: «Главное – это любовь к делу»
