Экспериментируем с плазмой в электрическом поле.
Видно, как с повышением напряжения, пламя вытягивается в сторону отрицательно заряженной пластины.
При предельно высоком напряжении пламя гаснет.
Видимо, при горении стеариновых свечей ионы плазмы заряжены положительно. Надо попробовать с другим источником плазмы.