Горчичный хлеб.
Горчичный хлеб.С горчичным маслом мякиш и корочка хлеба приобретают золотистый оттенок, а вкус становится более насыщенным и ярким.
Рецепт очень простой, а в итоге получается вкусный и ароматный хлеб.
Мука — 500 - 600 г.
Вода —300 мл.
Дрожжи — 11 г
Сахар —1 ст.л
Соль — 1 ч. л.
Масло горчичное— 40 мл.
Горчица сухая - 1.5 ч.л.