Диетический суп из тыквы. Вкусный тыквенный суп.
Суп из тыквы пошаговый рецепт
на 1 порцию:
1 луковица красного лука
1 тыква хоккайдо ( около 350 г)
50 г стручковой фасоли
200 мл овощного бульона из кубика
1 ч.л. тыквенных семечек
молотый кориандр на кончике ножа
1 веточка свежего кориандра ( кинза)
соль, перец по вкусу
Как приготовить суп из тыквы:
Шаг 1. Лук почистить, мелко порезать.
Шаг 2. У тыквы вынуть ложкой семена, порезать на куски,
очистить от корки.
Шаг 3. Порезать мякоть тыквы кубиками 1 см.
Шаг 4. Стручковую фасоль помыть, откинуть на сито,
почистить, порезать наискосок кусочками 5 мм.
Шаг 5. Сложить лук и фасоль в кастрюлю, залить бульоном,
довести до кипения, поварить под крышкой 2 мин.
Шаг 6. Добавить тыкву, снова дать закипеть, варить под
крышкой на медленном огне 8-10 мин.
Шаг 7. Тыквенные семечки мелко порубить, обжарить без масла, остудить.
Шаг 8. Тыквенный суп посолить, поперчить, добавить молотый кориандр, рубленные тыквенные семечки. При подаче украсить зеленью кинзы.
Время приготовления 25 мин.
Калорийность: 93 ккал
#ДиетическийСупИзТыквы #ВкусныйТыквенныйСуп #СупИзТыквыПошаговыйРецепт #КакПриготовитьСупИзТыквы #КакПриготовитьТыквенныйСупДиетическийТыквенныйСуп #РецептВкусногоСупаИзТыквы #СупИзТыквыБыстро #СупИзТыквыПошаговый #СупИзТыквыРецептыСФото #СупИзТыквыРецептыБыстро #СупИзТыквыРецептыБыстроИВкусно #СупыИзТыквыВкусные #ТыквенныйСупПошагово #ПриготовлениеСупИзТыквыСФото #СупИзТыквыРецептыПриготовленияСФото