Тайский кокосовый суп. Кокосовый суп с креветками.
Тайский суп с кокосовым молоком
рецепт на 2 порции:
1 небольшой апельсин ( около 125 г), для LCHF - лайм
75 г некрупных очищенных креветок
кайенский перец на кончике ножа
400 г измельченных томатов в с/cоку ( банка, тетрапак)
100 мл кокосового молока ( 9%), для LCHF - чем жирнее, тем лучше
100 мл овощного бульона из кубика
1 головка зеленого лука
соль по вкусу
Рецепт кокосового супа с креветками:
Шаг 1. Апельсин ( лайм) разрезать пополам, выжать сок.
Полить креветки выжатым соком, добавить кайенский перец,
перемешать.
Шаг 2. Смешать в кастрюле томаты из банки, кокосовое молоко, бульон. Довести до кипения, поварить 5 минут на медленном огне.
Шаг 3. Зеленый лук почистить, помыть, порезать наискось очень тонкими колечками.
Шаг 4. Добавить в суп креветки вместе с маринадом, посолить, добавить по вкусу кайенский перец.
Шаг 5. Разлить суп по тарелкам, посыпать зеленым луком.
Время приготовления 10 минут.
Калорийность: 132 ккал на порцию, белки - 10 г, жиры - 5 г,
углеводы - 8 г.
#ТайскийКокосовыйСуп #КокосовыйСупСКреветками #ТайскийСупСКокосовымМолоком #РецептКокосовогоСупаСКреветками #КремСупСКреветками #СливочныйСупСКреветками #СупНаКокосовомМолокеСКреветкамиРецепт #СупСКокосовымМолокомИКреветками #СупСКреветкамиСМолоком #СупПюреСКреветками #ТайскиеСупыВДомашнихУсловиях #ТайскийКокосовыйСупРецепт #ТайскийСупСКреветками #ТайскийСупРецепт #ТоматныйСупСКреветками