Рецепт имбирных пряников.
Легко и быстро готовим сладкие подарочки на Рождество и Новый год.
Тесто:
1. Мука - 300-350г.
2. 1 яйцо.
3. 1 ч ложка соды.
4. Сливочное масло - 100г.
5. Вода - 150мл.
6. Специи по 1ч ложке: имбирь, кардамон, корица, мускатный орех.
Глазурь:
1. Сахарная пудра - 200г.
2. Белок одного яйца (охлажденный).
3. 1ч ложка крохмала.
4. 1ч ложка лимонного сока.
5. Пищевые краски.
Также вам понадобятся украшения для кондитерских изделий.