Рецепт
Мука 1. 600 кг.
Молоко 400 мл.
Дрожжи свежие пресованые 72 г. СУХИЕ (25 г.)
Сахар 300 г.
Мёд 60 г.
Соль 0.5 ч. л.
Ванильный сахар 1 ст. л.
Сметана 150 г.
Яйца 4 шт.
Желтки 6 шт.
Цедра и сок с двух апельсинов.
Масло сливочное 82% 200 г.
Изюм 300 г.
Выпекать на 180 градусов режим верх- низ по 30-35 минут.
Глазурь на желатине
1 ч. л. Желатина залить 2 ст. л. Воды
Всыпать в кастрюлю 180 г. Сахара и залить 4 ст. л. Воды, варим до растворения сахара, пару минут, потом соеденяем с Желатином и взбиваем миксером в районе 4-5 минут.
Намазываем паски, и очень быстро Украшаем.
Приятного аппетита друзья 🤗
Светлой Пасхи💙💛❤️💚😘