Сербский кукурузный хлеб Проя
Рецепт:
🇷🇸 Кукурузная мука 10 ст.л;
🇷🇸 Пшеничная мука 5 ст.л;
🇷🇸 Яйца 2шт;
🇷🇸 Йогурт или сметана 200 мл;
🇷🇸 Газированная вода 200 мл;
🇷🇸 Разрыхлитель 10 гр;
🇷🇸 Соль 1 ч.л;
🇷🇸 Сахар 1 ч.л;
🇷🇸 Творог или сыр 100 гр.
В муку высыпать разрыхлитель и добавить все остальные ингредиенты. Можно добавлять зелень или колбаску в тесто. Все тщательно перемешать. Разлить по формочкам или в одну круглую или квадратную форму.
Выпекать в духовке при 180 градусах 35-40 минут. Все хлеб готов.