ВКУСНЕЙШИЙ 🥇🥇🥇 киш на закваске! Хрустящее тесто и сочная начинка

Опубликовано: 01 Октябрь 2024
на канале: Кучерявая Светлана

7,606

800

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб

Не побоюсь сказать, что это самый вкусный киш, который вы когда-либо пробовали! Сочная начинка, хрустящее, тающее тесто. Вы просто проглотите язык от удовольствия!

Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Дзен https://dzen.ru/mybread
🔴 RuTube https://rutube.ru/u/mybread/
🔴 Телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta
🔴 Мои хлебные курсы https://my-bread.ru/school

🍞Тесто:
130 г сливочного масла
200 г муки пшеничной твёрдых сортов
20 г сахара
3 г соли
120 г пшеничной закваски 100% влажности
🍞Начинка:
150-200 г запечённого тунца
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка оливкового масла
100-150 г шпината
150-200 г брокколи
30-40 г твёрдого сыра
3-4 яйца
70-100 г молока
Соль, мускатный орех, перец

🔴Форма для киша https://ya.cc/m/bO7BUHl?erid=5jtCeReN...
🔴Мука Semolina https://ya.cc/m/rAzxwLd?erid=5jtCeReN...

Поддержать рублем развитие канала:
Карта Сбербанка 2202206892348546 (Светлана Сергеевна К)
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823

Делитесь этим видео с друзьями !    • ВКУСНЕЙШИЙ 🥇🥇🥇 киш на закваске! Хруст...
Станьте спонсором канала:
   / @sveta_ku

Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lan... мы с вами приготовим много всего интересного!

************************************************
Сотрудничество и реклама
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
[email protected]

Много полезного в плейлистах! Заходите!
✓Про закваски
   • Про закваски
✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой)
   • Мои эксперименты
✓Ржаные хлеба
   • Ржаные хлеба
✓Национальные хлеба
   • Национальные хлеба на закваске
✓Ржано-пшеничные хлеба
   • Ржано-пшеничные хлеба
✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее)
   • Мелкоштучная выпечка
✓Пироги, пирожки на заквасках
   • Пироги, пирожки на заквасках
✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки
   • Пиццы, фокаччи и прочие лепешки
✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды)
   • Формовка хлеба
✓Советы и ответы на вопросы
   • Советы и ответы на вопросы
✓Сдобная выпечка
   • Сдобная выпечка
✓Пшеничные хлеба
   • Пшеничные хлеба
✓Обзоры инвентаря и техники
   • Обзоры инвентаря и техники
✓Багеты и батоны на закваске
   • Багеты и батоны на закваске
✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки
   • Заквасочные хлеба из полбы, гречневые...
✓Обзоры муки и ингредиентов
   • Обзоры муки и ингредиентов
✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба
   • Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба...
✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее
   • На остатках закваски: кексы, блины и ...
✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них
   • Хмелевые дрожжи и выпечка на них
✓Про опары
   • Про опары
✓Хлеб на дрожжах
   • Хлеб на дрожжах
✓Безглютеновый хлеб
   • Безглютеновый хлеб