КАК ПРОРАСТИТЬ МАШ / РОСТКИ

Опубликовано: 15 Июль 2026
на канале: VegMaker
370
like

ВЕГЕТАРИАНСТВО. СЫРОЕДЕНИЕ. РЕЦЕПТЫ.
Подпишитесь на наши полезности и вкусности :)
   / @vegmaker  

КАК ПРОРАСТИТЬ МАШ:    • КАК ПРОРАСТИТЬ МАШ / РОСТКИ  

Промыть маш в воде. Положить в плоскую тару с бортиками и отверстиями во дне. Можно вырезать дно от 5л бутыли, но я делала в дуршлаге.
Затем поместить емкость с машем, например, в контейнер и залить маш полностью водой.
Оставить на ночь.
утром промыть хорошо маш и контейнер. Снова залить водой, но уже примерно наполовину.
Укрыть сверху влажной марлей и оставить на сутки.
Каждые 3-4ч менять воду, т.к. маш должен прорастать в свежей воде.
На 2ые сутки пойдут ростки. У меня были от 3-8 мм. Если хотите длиннее, то оставьте еще на сутки.
Перед использованием маша в пищу, обязательно хорошо промыть ростки под проточной водой, т.к. при проращивании возможно появление бактерий.

Ростки очень вкусные и походят на зеленый несладкий горошек ;)
Их используют в салаты и едят просто так)

МАШ ПОД КАРТОФЕЛЕМ В ТОМАТАХ:    • МАШ С ОВОЩАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ  
"СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ" БЕЗ СЕЛЕДКИ:    • САЛАТ "СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ" ВЕГАНСКАЯ / ПОСТНЫЙ  
МАЙОНЕЗ -"НЕ МАЙОНЕЗ":    • "МАЙОНЕЗ" ПОСТНЫЙ / ВЕГАНСКИЙ  
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С ТОФУ:    • ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С КОПЧЁННЫМ СЫРОМ ТОФУ / П...  
ОРЕХОВО-ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ: https://www.youtube.com/edit?o=U&vide...
ТЫКВЕННЫЙ СУП С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ: https://www.youtube.com/edit?o=U&vide...
ТЫКВЕННАЯ БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ПИЦЦА: https://www.youtube.com/edit?o=U&vide...
МИСО-СУП: https://www.youtube.com/edit?o=U&vide...
ВЕГАНСКИЙ ПИЛАВ:    • ВЕГАНСКИЙ ПИЛАВ  
ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ В ТОМАТАХ:    • САЛАТ В ТОМАТАХ  
КИНОА С ТЫКВОЙ:    • КИНОА С ТЫКВОЙ  
СОУС ПЕСТО С АВОКАДО:    • СОУС ПЕСТО С АВОКАДО  
КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА:    • КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА  
САЛАТ С БУЛГУРОМ: https://www.youtube.com/edit?o=U&vide...
КАННЕЛЛОНИ С ТОФУ:    • ПАСТА КАННЕЛОНИ С ТОФУ В ТОМАТАХ  
ЛАЗАНЬЯ ВЕГЕТАРИАНСКАЯ:    • ЛАЗАНЬЯ ВЕГЕТАРИАНСКАЯ  
ГУАКАМОЛЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ:    • СОУС "ГУАКАМОЛЕ" С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ  
БРАУНИ БЕЗ МОЛОКА, БЕЗ САХАРА, БЕЗ ЯИЦ:    • БРАУНИ БЕЗ МОЛОКА, БЕЗ ЯИЦ, БЕЗ САХАРА  
ХУМУС:    • ХУМУС  
ЯБЛОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ:    • ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСЫ  
ЗЕФИР БЕЗ ЯИЦ, БЕЗ ЖЕЛАТИНА ИЗ АКВАФАБЫ:    • ЗЕФИР ИЗ АКВАФАБЫ БЕЗ ЯИЦ, БЕЗ ЖЕЛАТИНА  
ОЧИЩАЮЩИЙ САЛАТ:    • САЛАТ "ПОЛЕЗНЫЙ" ОЧИЩАЮЩИЙ  
САЛАТ СО СВЕЖЕЙ КУКУРУЗОЙ:    • САЛАТ СО СВЕЖЕЙ КУКУРУЗОЙ  
ХЛЕБЦЫ С ФРУКТАМИ И СОУСАМИ:    • ХЛЕБЦЫ С ФРУКТАМИ И СОУСАМИ  
БУРРИТО С ГУАКАМАОЛЕ:    • БУРРИТО С СОУСОМ ГУАКАМОЛЕ  
ЧИА - КАША С ВИШНЕВЫМ МОРОЖЕНЫМ:    • ЧИА - КАША С ВИШНЕВЫМ МОРОЖЕНЫМ  
ТЫКВЕННЫЙ СУП БЕЗ ВАРКИ:    • ТЫКВЕННЫЙ СУП БЕЗ ВАРКИ  
БУРРИТО С СОУСОМ ГУАКАМОЛЕ:    • БУРРИТО С СОУСОМ ГУАКАМОЛЕ  
ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВЫЙ ДЕСЕРТ:    • ЯБЛОЧНО - ОРЕХОВЫЙ ДЕСЕРТ  
ЧИА - КАША С ФРУКТАМИ:    • ЧИА - КАША С ФРУКТАМИ  
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ И СЫРА:    • ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ И СЫРА  
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ:    • ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ  
СОУС ПЕСТО С АВОКАДО:    • Video  
МОРОЖЕНОЕ ИЗ КИВИ:    • МОРОЖЕНОЕ ИЗ КИВИ  
ВКУСНЫЙ БОРЩ БЕЗ ВАРКИ:    • ВКУСНЫЙ СЫРОЕДНЫЙ БОРЩ  
ВКУСНЕЙШАЯ ОКРОШКА:    • СЫРОЕДНАЯ ВКУСНАЯ ОКРОШКА