Добрый день дорогие друзья. Сегодня мы с Вами приготовим очередную заготовочку рассольник с перловой крупой на зиму.
Для этого нам понадобится:
Огурцы-3кг
Помидоры-1.5кг
Лук-1кг
Морковь-1кг
Перловка-500гр
Соль-4ст.л
Сахар-5-6 ст.л (по вкусу)
Уксус 9%-100мл
Масло растительное-100мл
Вода 100-500мл (по необходимости)