Feita sem farinha, com só 2 ingredientes e de forma muito fácil, essa panqueca é saudável e deliciosa.
Ingredientes
1 banana
2 ovos (dica: experimente fazer sem uma das gemas)
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos e a banana.
Coloque uma concha de massa na frigideira apenas morna.
Em fogo bem baixo, espere um minutinho e vire para assar do outro lado.
Sirva com calda de frutas ou a cobertura de sua preferência.