Мясо в горшочках - блюдо из детства.
В один момент резко захотелось мяса в горшочках.
Такое как раньше делала бабуля или мама.
Ингредиенты:
Мясо - я взял мраморную пиканью без жира - чисто мясо
Картошка - можно бэби можно обычную порезать
Курага
Чернослив
Добавляйте кто что любит, потому что на вкус и цвет все фломастеры разные.
Специи:
Соль, перец, чеснок и веточка розмарина.
Все укладываем в горшочки в перемешку и в гриль.
Угольный, газовый - разницы нет
Жар непрямой, 200 градусов, примерно 50 минут.
Как будет готова картошка и мясо.
Приятного аппетита
-_____________________________________
Понравился выпуск? Нажми лайк и напиши какой-нибудь комментарий, это очень сильно помогает развитию канала!
Моя страница в INSTAGRAM - / amocucinare - там гораздо больше народу и там в сториз постоянный движ, голодным не смотреть!
Мой сайт - www.amocucinare.ru - там можно купить грили, аксессуары, мастер-классы и другие ништяки.
Гриль Академия Weber Москва - / webergrillacademymoscow - мое детище, где мы обучаем людей.