土豆排骨焖豆角，妈妈的拿手菜复刻！一口回到童年饭桌 一锅焖出人间烟火！
小时候妈妈是用五花肉来做这道菜，五层相间的五花肉、有时候用长豆角，也可用四季豆代替，我用排骨代替五花肉、来和土豆，豆角组合还是那么香。
配料表：
排骨骨500克，八角1粒，桂皮1片，干辣椒4个，姜1小块，豆瓣酱一勺，黄豆酱一勺，老抽1勺，冰糖少许，红辣椒1个。
小时候妈妈是用五花肉来做这道菜，五层相间的五花肉、有时候用长豆角，也可用四季豆代替，我用排骨代替五花肉、来和土豆，豆角组合还是那么香。
配料表：
排骨骨500克，八角1粒，桂皮1片，干辣椒4个，姜1小块，豆瓣酱一勺，黄豆酱一勺，老抽1勺，冰糖少许，红辣椒1个。